山形県南部に位置する高畠町は、「まほろばの里」と称される場所。“まほろば”とは「周囲が山々に囲まれた平地で、実り豊かな住みよい所」という意味で、12,000年前の縄文時代から受け継ぐ収穫の技は現在にも受け継がれ、特にブドウやラ・フランス、米は全国的にも有名です。
『株式会社木村醤油店』は、この実り多き高畠の地で明治25年（1892年）創業した蔵元です。「ヤマイチ醤油 本醸造 特級醤油 味の司」は、素材の旨みを引き立てる、馥郁（ふくいく）とした香り高い醤油です。2018年度、2019年度、2022年度「全国醤油品評会」において優秀賞を受賞。2023年度には県知事賞を受賞。また、山形県の品評会においても常に高い評価を得ています。代々受け継がれた醤油の味と香りは、地元ではもちろん、プロの方々にも愛用者が多い逸品ばかりです。


【召し上がり方】
ステーキ、磯辺焼き、おひたし、刺身、焼き魚、ギョーザなどつけて、かけて使用する料理に最適な醤油です。

　山形県南部に位置する高畠町は、「まほろばの里」と称される場所。“まほろば”とは「周囲が山々に囲まれた平地で、実り豊かな住みよい所」という意味で、12,000年前の縄文時代から受け継ぐ収穫の技は現在にも受け継がれ、特にブドウやラ・フランス、米は全国的にも有名です。
『株式会社木村醤油店』は、この実り多き高畠の地で明治25年（1892年）創業した蔵元です。「ヤマイチ醤油 本醸造 特級醤油 味の司」は、素材の旨みを引き立てる、馥郁（ふくいく）とした香り高い醤油です。2018年度、2019年度、2022年度「全国醤油品評会」において優秀賞を受賞。2023年度には県知事賞を受賞。また、山形県の品評会においても常に高い評価を得ています。代々受け継がれた醤油の味と香りは、地元ではもちろん、プロの方々にも愛用者が多い逸品ばかりです。


【召し上がり方】
ステーキ、磯辺焼き、おひたし、刺身、焼き魚、ギョーザなどつけて、かけて使用する料理に最適な醤油です。